O restaurante colombiano El Cielo está bombando na internet pela maneira inusitada que serve o chocolate derretido: nas mãos dos clientes.
Segundo o próprio restaurante, a experiência faz parte do que eles chamam de ‘chocoterapia’, na qual a ideia do chef é a oferecer para o cliente a oportunidade de lembrar “de quando você era criança e costumava comer tudo diretamente dos dedos, aumentando a dopamina e deixando você com mais fome”.
Assista o vídeo do chocolate sendo servido.
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Dica: Essa “experiência gastronômica” você pode fazer em casa. pic.twitter.com/saTJ5YMgUF
— Flávio Costa (@flavioorcostaf) January 22, 2022
O chocolate derretido faz parte da seção ‘A Experiência’ do menu, que inclui pratos colombianos e outras combinações que custam de US$ 197 a US$ 228 (R$ 1 mil a R$ 1.2 mil). O restaurante El Cielo possui duas filiais nos Estados Unidos e duas na Colômbia.
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